蘭州寶升福餐飲管理服務有限公司的“寶升!迸H饫,根植于蘭州,輻射在西北,口口相傳,名聲日隆。其所用配方,迄今已有一百多年的歷史,幾近湮滅,因了一個難得的機緣才重現天日,并歷經了多年的精心調制,方得以開門立戶,款待四方。 “寶升!迸H饫娴呐淞习ǘ喾N名貴香料、調料及藥材成份,尤以兩種秘不示人的用料為特點,對傳統拉面的色澤和口味予以拓展和升華,加之獨特的熬煮技藝,令人唇齒留香,停箸不忘。 “寶升!迸H饫婢疵糠N用料產地、獨立進貨,范圍橫跨甘肅、寧夏、海南、廣東、廣西等省份。例如:甘谷辣椒、隴南大紅袍花椒、民樂大蒜、廣西香葉等等(由于涉及到寶升福絕密配方,不再詳表),并在配合上等牛前胸肉、蘿卜、肥雞等,熬制成湯后,富含鋅、鈣、鐵等多種人體必須的微量元素及氨基酸,有利于人體平衡代謝。
|